Côtes du Rhône, 2023, Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier
Kód: 1144Detailní popis produktu
Odrůda(y) hroznů: Směs odrůd Grenache a Syrah.
Côtes-du-Rhône "Pic & Chapoutier" je obdařeno mimořádnou bohatostí a komplexností díky rozmanitosti různých terroirů, ze kterých hrozny pocházejí (Drôme, Gard, Vaucluse, Ardèche). Různé typy zemin jsou složeny z aluviálních jílovito-vápencových teras, jílovitých teras...
Sklizeň: Hrozny se sklízejí při výborné zralosti.
Vinařství:
Hrozny jsou zcela odstopkované. Zrání v kádi trvá přibližně 2 týdny, což vínu dodává krásnou tříslovinovou strukturu, umožňuje jeho zrání a zaručuje dobrou stabilitu.
Víno zraje v kádích.
Obsah alkoholu: 14,5
Sommeliérova rada: zvěřinová terina, nakládaná červená cibule.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář