Mladé vinařství Altanza začalo svůj příběh v roce 1998 jako synonymum kvality a věnovalo se výhradně výrobě špičkových vín v kategorii Reserva a Gran reserva. Čas běžel a dnes je jejich cílem nabízet co nejkvalitnější vína za rozumnou cenu. Sídlo mají ve Fuenmayoru (Rioja Alta).
Vína jsou vyráběna v moderním stylu ze 100% Tempranillo. Vína jsou fermentována přírodními kvasinkami a zrání probíhá převážně ve francouzských dubových sudech, které se obnovují každých 5 let. Tři čtvrtiny z jejich 7500 sudů jsou vyrobeny z francouzského dubu.
Tradice se odráží nejen v krásné hlavní budově a propracovaných francouzských zahradách, ale také v rozmanitosti prací s odrůdou Tempranillo jak na vinohradu tak ve sklepě. Technologie nádrží z nerezové oceli o několika velikostech umožňuje lepší a flexibilnější "personalizaci" vín. Vinařství vlastní svou laboratoř a také moderní sklady vína.
Bodegas Altanza se rozprostírá na 300 ha, z nichž 220 jsou vinice a vyrábějí převážně červená vína, ale také část růžových a bílých vín.