Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 739852969vinnyujezd@vinnyujezd.cz
    Domů / Bílé Víno / Francie / Côtes du Rhône / Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier / Saint-Péray, 2022, Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier

    Saint-Péray, 2022, Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier

    Kód: 1147
    saint peray blanc 255x878
    690 Kč
    Skladem

    Vzhled: slámově žluté, charakteristické pro dobrou zralost sklizně, jasné a brilantní.

    Vůně: intenzivní vůně ovoce s bílou dužinou broskví a meruněk.

    Chuť:  tóny bílé broskve, krásná mineralita, nádech hořkých mandlí, který prodlužuje chuť v závěru.

    Pro pana CHAPOUTIERA by víno mělo být vždy přílohou jídla.  Nikdy nefunguje samostatně. Je zřejmé, že cesta Chapoutierů se musela zkřížit s cestou šéfkuchařky Anne-Sophie Pic.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Odrůda(y) hroznů : 100% Marsanne

    Půda: Vápencové a žulové půdy.

    Zrání: 80 % v kádích a 20 % v sudech. Lahvování probíhá po sklizni na konci jara.

    Sklizeň: Ruční sklizeň.

    Vinifikace: Přímé lisování celých hroznů. Fermentace při nízké teplotě v kádích a sudech.

    Obsah alkoholu: 13

    Sommeliérova rada: Aperitiv. Říční ryby. Čerstvá koza.

     

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier
    Hmotnost: 1.3 kg

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: