Pinot blanc, Tradition, 2020, Domaine Rentz

Detailní popis produktu

Suché víno, na nose elegantní a květinové. Na patře dává zralý i osvěžující pocit s tóny bílých květů a lípy. Velmi ovocné, plné a mírně kouřové víno.‎ Přirozeně přítomné kvasinky na hroznech zahájí proces alkoholového kvašení, který změní hroznovou šťávu na víno. Regulace teploty se provádí v průběhu fermentačního procesu, aby byla zaručena vytrvalost a rovnováha. Před plněním do lahví je každá nádoba 1x filtrována, aby byla zaručena ekologická stabilita a konzervace vína.‎ Gastronomicky můžeme propojit s ústřicemi, korýši, rybami, zelí, saláty a různými předkrmy.‎