Cuvée Vincent de Catari, 2016, Domaine Fond Croze

Kód: FCR0204
Neohodnoceno
320 Kč
Skladem
Velmi zajímavé víno ze starých vinic, přes 40 let. Víno obsahuje 78 % Grenache, 18 % Syrah, 2 % Mourvèdre a 2 % Carignan

Detailní informace

Detailní popis produktu

Rubínová barva a fialovými tóny. Vůně zpočátku trochu uzavřená, po vydýchání se uvolňuje aroma kůže, červených plodů a koření. Silná a plná chuť s výrazným kořením, typická pro staré vinice. Dlouhá dochuť. Sklízí se plně zralé hrozny. Kvašení cca 18 dní při kontrolované teplotě, potápění klobouku a přečerpávání s cílem maximálně využít potenciál hroznů. Dozrává 18 měsíců ve starých sudech. Štěrkové vinice s oblázky na vápencovém podloží obklopené divokými keři a bylinami.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené Víno
Hmotnost: 1.65 kg