Niňo Mimado tinto, 2016, Bodegas Esteban Martin

Kód: SCA0104
529 Kč
Skladem

100% Garnacha z více jak 100 letých keřů. Toto víno získalo ve světě mnoho ocenění. Rodinné vinařství Esteban Martin je průkopníkem různých udržitelných metod v pěstování hroznů a od samého počátku vždy věřilo péči o životní prostředí. 

100% Garnacha. Nadmořská výška více jak 900 m a vinice staré více jak 100 let. Komplexní vůně s tóny zralého ovoce a charakteristiky přezrálých třešní, vliv půdy, který odráží bohaté minerální tóny a balzamické tóny rostlin, které v regionu rostou - tymián, eukalyptus a rozmarýn se otvírají na nose a kulminují v ústech. Silné, hmotné, teplé a zároveň má pěknou rovnováhu kyselin a taninů. Hrozny kvasí v dubových sudech po dobu 16 měsíců.

Párování:

Niňo mimado se skvěle hodí ke zvěřině a uzeným sýrům.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Region: Carriñena CHOP

Nadmořská výška: 900 metrů

Typ půdy: Štěrková

alkohol: 14,5%

Zrání: 16 měsíců v dubových sudech

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené Víno
Hmotnost: 1.32 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola