Siós nature Syrah, 2019, Bodegas Costers del Sió

Kód: SCS0107
Neohodnoceno
450 Kč
Skladem
100% Syrah. Hort del Marcial je malá ekologická vinice o rozloze 2,1 hektaru, která produkuje nejjakostnější Syrahy.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vůně po černých třešních, švestkých, ostružinách, ale anýzu a hřebíčku. Ve vůni se prolýná i lehká mineralita, která víno posouvá ještě výš. Černé plody přecházejí do chuti a doplňuje je ještě kořenitost a mineralita. Opravdu perfektní víno. Hrozny se sklízejí ručně do nádob o hmotnosti 15 kg. Po důkladném výběrovém procesu, hrozny kvasí spontánně v otevřených francouzských dubových sudech. Spontánní fermentace sprobíhá po dobu 10 dnů. Jedná se o nejčistší výraz odrůdy Syrah. Omezená výroba 4 730 lahví.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené Víno
Hmotnost: 1.65 kg